04-04-2016  GERAKAN PANEN DAN TANAM KEMBALI BERSAMA BUPATI MERANGIN


Merangin - Jambi, Sejalan dengan program Upsus Pajale dan Serap Gabah yang dicanangkan oleh Kementerian Pertanian, program gerakan panen dan tanam kembali ini juga mengajak partisipasi masyarakat petani untuk meningkatkan hasil pertanian mereka. Minggu (03/04/2016) di desa Kapuk Kecamatan Tabir Ulu...

31-03-2016  AUDIENSI BALAI PELATIHAN PERTANIAN JAMBI DENGAN GUBERNUR JAMBI


Jambi - Rabu (30/03/2016) bertempat di ruang kerja Gubernur Jambi berlangsung audiensi Pegawai Balai Pelatihan Pertanian Jambi dengan Gubernur Jambi Zumi Zola Zulkifli, STP, MA. Kegiatan ini selain sebagai silaturahim...

24-03-2016  TEKNIK BUDIDAYA JAMUR TIRAM
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Budidaya jamur tiram adalah salah satu usaha pertanian yang saat ini sangat prospektif karena beberapa faktor yaitu: budidaya jamur tiram sangat menguntungkan dengan harga dipasaran yang tinggi, tidak. .... (seterusnya di download)

24-03-2016  Teknologi pembuataan saus tomat
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) merupakan salah satu komoditi sayuran buah yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat luas. Tomat dapat dimanfaatkan sebagai sayuran maupun buah-buahan yang kaya akan gizi terutama kandungan vitamin C dan likopen. .... (seterusnya di download)

18-03-2016  MEMBUAT PUREE JAMBU BIJI
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Buah jambu biji (Psidium guajava) memiliki rasa yang enak dan segar serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan juga kecantikan manusia. Buah jambu biji telah lama dikenal sebagai penghasil vitamin c yang baik bagi tubuh. Konsumsi buah jambu bisa membantu.... dst (baca selanjutnya download).

17-03-2016  PANEN PADI MERAH ORGANIK MENUJU KEDAULATAN PANGAN

Tanjabtim - Jambi bertempat di Desa Simbur Naik kecamatan Muara Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Rabu (16/03/2016) diadakan acara Panen Padi Merah Organik Kelompok Tani Darma Bakti. Acara tersebut dihadiri Gubernur Jambi Zumi Zola Zulkifli, S.TP,MA beserta jajarannya serta stakeholder pertanian seperti para penyuluh pertanian sekabupaten Tanjabtim. Balai Pelatihan Pertanian Jambi merupakan salah tamu undangan yang datang, diwakili langsung oleh...

10-03-2016  PENANGANAN PASCA PANEN BUAH SALAK
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Buah salak merupakan komoditas hortikultura. Seperti pada umumnya komoditas hortikultura lain, buah salak mudah sekali mengalami....... dst (selanjutnya download)

15-02-2016  TEKNOLOGI MEMBUAT BIBIT MURNI (F0) JAMUR TIRAM
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Awal dari budidaya jamur membutuhkan biakan murni yang bebas dari kontaminasi dan memiliki sifat-sifat genetik yang baik dalam hal kuantitas maupun kualitas.Keberhasilan seorang pengusaha atau petani dalam budidaya jamur sangat tergantung pada cara pemeliharaan dan penyimpanan biakan murni miselium jamur. Sehingga jamur tetap dapat memproduksi tubuh miselium jamur, dengan produktivitas tinggi dan kualitas yang baik.Biakan murni jamur merupakan miselium jamur yang tumbuh pada media agar-agar miring di tabung kaca atau cawan petri........ [download selengkapnya]

10-02-2016  TEKNOLOGI MEMBUAT MEDIA PDA
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi


Media merupakan bahan yang digunakan untuk menumbuhkan mikroorganisme diatas atau didalamnya, media tersebut harus memenuhi syarat-syarat, antara lain adalah harus mengandung semua zat hara yang mudah digunakan oleh mikroorganisme, harus mempunyai tekanan osmosis, tegangan permukaan dan pH yang sesuai dengan kebutuhan mikroba yang akan ditumbuhkan, tidak mengandung zat-zat yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba, harus berada dalam keadaan steril sebelum digunakan, agar mikroorganisme yang di tumbuhkan dapat tumbuh dengan baik........ [download selengkapnya]

24-12-2015  KEGIATAN PENGOLAHAN BIJI PARA
OLEH : KEMAS MUHAMMAD ERWANSYAH, S.TP
Staf Unit Pembelajaran Pengolahan Hasil Pertanian BPP Jambi

Kegiatan pengolahan biji para (karet) menjadi keripik biji karet (kebikar) praktek kerja industri bersama siswi SMK 11 Sarolangun di unit pembelajaran pengolahan hasil pertanian Balai Pelatihan Pertanian Jambi.
Download Selengkapnya

21-12-2015  KUNJUNGAN SEKRETARIS BADAN PPSDM PERTANIAN KE BPP JAMBI

Jambi - bertempat di ruang kelas baru BPP Jambi (17/12/2015) diadakan kegiatan pertemuan pegawai BPP Jambi dengan Sekretaris Badan PPSDMP Kementerian Pertanian Dr. Ir. Momon Rusmono, MS serta turut dihadiri pula Ibu Mardianis dari Biro Organisasi dan Kepegawaian. Kegiatan yang berlangsung sekitar 2 jam lebih ini...

16-12-2015  KEGIATAN PENGOLAHAN BUAH SAWIT MENJADI CPO
OLEH : KEMAS MUHAMMAD ERWANSYAH, S.TP
Staf Unit Pembelajaran Pengolahan Hasil Pertanian BPP Jambi

Pengolahan buah kelapa sawit menjadi cpo (crude palm oil) dengan teknologi modern dan tradisional (monal) Praktek kerja industri bersama siswa-siswi SMK 5 Muaro Jambi di Balai Pelatihan Pertanian Jambi.
Download Selengkapnya

30-09-2015  TEKNOLOGI PEMBUATAN KRISTAL JAHE
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi

Jahe adalah tanaman berjuta khasiat yang berada di sekitar kita yang sudah banyak dimanfaatkan oleh manusia sejak berabad-abad lamanya..... (baca selanjutnya)

29-09-2015  PENYIMPANAN BUAH MANGGA MELALUI PELILINAN
Oleh: Masnun, S.Pt., M.Si., BPP Jambi

Mangga (Mangifera indica L.) adalah salah satu komoditas hortikultura yang mudah rusak dan tidak tahan lama. Kerusakan dapat disebabkan oleh benturan pada saat pengangkutan ataupun penyimpanan. (baca selengkapnya)

28-09-2015  TEKNIK SELEKSI BIJI PEPAYA
Oleh :
Elly Sarnis Pukesmawati, SP., MP

Untuk mendapatkan benih (biji) pepaya yang baik, yaitu yang memiliki kadar kemurnian benih cukup tinggi, harus dilakukan pemilihan atau seleksi . Buah pepaya yang akan diambil bijinya untuk bakal benih harus memenuhi persyaratan sebagai berikut :
A. Pemilihan Buah
Buah pepaya yang akan digunakan untuk keperluan perbanyakan (diambil bijinya sebagai benih) harus memenuhi persyaratan sebagai berikut :
1) Berasal dari pohon induk yang jelas(pohon sempurna)
2) Berasal dari varietas unggul.
3) Buah masak di pohon. Buah yang masak karena dikarbit tidak baik untuk digunakan sebagai benih.
4) Berasal dari tanaman yang bebas dari serangan hama dan penyakit.
Buah pepaya yang berasal dari tanaman sakit atau matangnya akibat pemeraman, tidak dianjurkan untuk diambil bijinya sebagai benih, karena akan menghasilkan turunan yang kurang baik.
5) Bentuk buah normal, tidak cacat ataupun rusak
6) Sebaiknya dipilih buah pepaya yang berbentuk bulat, panjang, dan besar atau yang berbentuk lonjong karena memiliki daging buah yang tebal dan termasuk paling digemari konsumen.
Menurut hasil penelitian, buah pepaya yang berbentuk lonjong � 1/3 bagian dari pangkal buah harus dibuang, karena memiliki kemungkinan akan menghasilkan pohon betina (1/2) dan pohon sempurna (1/2). Bagian yang tersisa (2/3 bagian) akan menghasilkan pohon betina (1/3) dan pohon sempurna (2/3). Buah pepaya yang berbentuk bulat kemungkinan besar akan menghasilkan pohon jantan dengan persentase yang tinggi.
Download Selengkapnya

28-09-2015  PEMBENTUKAN DAN PEMANGKASAN KOPI ROBUSTA
Oleh :Fergutson Nainggolan, SP, M.Sc
(Widyaiswara Madya)

Dalam pertumbuhan kopi, pokok dari sebuah pembentukan ini dimana dibutuhkan teknik pembentukan, dari keseimbangan kanopi, dengan penuh keberanian tersendiri dari setiap bagian tanaman, mengkreasikan sebuah keseimbangan diantara pertumbuhan tanaman, dan hasil yang stabil.
Ada dua system dari pembentukan yaitu, pertama pembentukan berbagai tangkai batang tanpa menyisakan dari pembuangan yang menguasai batang. Metode ini digunakan Cara ini digunakan dalam memanen produksi buah pada tangkai dasar/bawah. Disisi lain pembentukan batang tunggal berarti tanaman telah dipotong pada 2 meter dengan produksi buah yang telah dipanen pada cabang kedua.
Download Selengkapnya

28-09-2015  Melakukan Pemeliharaan Tanaman Buah Naga
Oleh :
Elly Sarnis Pukesmawati, SP., MP.


I. PENDAHULUAN

Setelah ditanam, tanaman membutuhkan perawatan intensif agar dapat tumbuh hingga berproduksi dengan baik. Ada dua masa yang akan dilalui tanaman hingga dapat berproduksi, yaitu masa vegetatif dan masa generatif.
Download Selengkapnya